もぉ12月29日。あと2日で2011年も終わりですね…!
今までの更新を振り返ってみると、去年よりも更新数が少なかったです、、、(*_*;
目標は去年よりも更新する!だったのに、ダメダメでした(:_;)
来年は頑張るゾ!と気合をいれマシタ!(>_<)
さてさて、この前、会社でお料理をしてみました☆+。゜
テーマは、マルキチで売っている『ポテトサラダをつかった料理』デス(^O^)
ちなみに、ポテトサラダ2㎏を使って頑張りマシタょ(´▽`)ノ
まずは1品目♪
春巻きの皮にシソを敷いて、ポテトサラダをのせて、ポテサラ春巻き です☆”
皮のパリパリと中のポテトサラダのほくほく感のギャップがよかったデス♫
シソがアクセントになってさらに美味しかったです(^^)
チーズをいれたバージョンもよいです☆+゜
2品目♫
ちくわに切れ目を入れて、そこにシソを敷いて、ポテトサラダをのせて、ポテサラ挟みのちくわ揚げ です☆★
ちくわに挟むことによって、少し豪華になったかな!?
ちくわさんは万能ですね(´▽`)
最後の3品目♪♫
ポテトサラダにチーズを入れて丸めて、片栗粉を付けて焼いた、ベイクドポテト です(^_^)
チーズとマヨネーズの味が美味しくて、何個も食べちゃいマス(笑)
おやつにもイケちゃぃます(^O^)
お家で作ったポテトサラダを使う場合は、キュウリなど他に入っている野菜を取り除いた方がうまく出来るポイントかな?と思われます( ..)φ
どれも簡単なので、是非お試しくださぃ(*^_^*)以上、少しヤケドしちゃった みっちゃん デシタ☆★
みなさま、よいお年をお過ごしくださいm(__)m